
Referencia: pan-1000
Marca: Panadería San Sebastián
Pan moreno de Casares. 1000gr
Pan artesanal. Fabricación diaria
Referencia: pan-1000
Marca: Panadería San Sebastián
Pan artesanal. Fabricación diaria
Referencia: pan-pack5
Marca: Panadería San Sebastián
Pan artesanal de Casares.
Referencia: yogur-sinazucar500
Marca: Quesos Sierra Crestellina
Con leche de cabra. Sin azúcar
Referencia: 0214
Marca: Quesos Sierra Crestellina
Queso fresco de cabra. Receta tradicional de Sierra Crestellina. Un cuarto
Referencia: 1114
Marca: Quesos Sierra Crestellina
1/4 de la pieza mediana. 0.500 gr aprox.
1/4 de la pieza mediana. 0.500 gr aprox.
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1/4 de la pieza de queso semicurado mediana, de 0.420 gramos aproximádamente (la pieza puede pesar más, pero se le cobrará lo mismo).
Queso semicurado de cabra payoya, elaborado con leche pasteurizada según la receta tradicional de Sierra Crestellina, envasado al vacío, con unos dos meses y medio de maduración en condiciones de humedad alta y baja temperatura.
Vista: Corteza de color pajizo con el dibujo de las pleitas (molde tradicional de esparto). Masa homogénea y color blanco-amarillento
Olor: Láctico y fresco, con notas ligeras que recuerdan el corral y un olor a mantequilla predominante
Tacto: Es firme, suave y muy cremoso
Sabor: Sabor a nata con un retrogusto ácido ligero muy redondo, en su punto justo de sal, cremoso y muy agradable al paladar gracias a su alto contenido graso (50%)
Ingredientes: Leche fresca de cabra payoya (pasteurizada), fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal.
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Referencia: 1212
Marca: Quesos Sierra Crestellina
1/2 de la pieza grande. 1 1.000 gr aprox.
Referencia: 1100
Marca: Quesos Sierra Crestellina
Dos meses y medio de maduración. 1400 gr aprox
Referencia: 1000
Marca: Quesos Sierra Crestellina
Dos meses y medio de maduración. 970 gr aprox
Referencia: 1200
Marca: Quesos Sierra Crestellina
Dos meses y medio de maduración. 2200 gr aprox
Referencia: 1112
Marca: Quesos Sierra Crestellina
1/2 de la pieza mediana. 1.115 gr aprox.
Referencia: 1214
Marca: Quesos Sierra Crestellina
1/4 de la pieza grande. 500 gr aprox.
1/4 de la pieza mediana. 0.500 gr aprox.